Раздельное питание при беременности

Раздельное питание при беременностиРаздельное питание — это вид питания, которое основано на употреблении только совместимых между собой продуктов за один прием пищи. Все люди, а особенно беременные должны быть здоровыми, энергичными,умными, а значит, должны выбирать для себя именно раздельное питание.


Как известно, существуют различные продукты питания, которые отличаются между собой по содержанию в них белков, углеводов, жиров, витаминов и так далее. Для их переработки в ЖКТ человека вырабатываются отдельные ферменты, которые способствуют наилучшему усвоению продукта.

Но на сегодняшний день существует такая картина. Большинство людей употребляют продукты несовместимые между собой. За один прием пищи съедается несколько совершенно разных по составу продуктов, что противоестественно по природе. В итоге пища плохо усваивается организмом. То, что не переварилось, гниет, бродит и оставляет после себя «подарки» организму в виде шлаков, вредных веществ, жира и болезни.

Поэтому питание должно быть раздельным, то есть правильным. А еще лучше за один прием пищи съедать только один вид продукта, ни с чем больше его не совмещая. Тогда это будет просто праздник для организма. Но это под силу далеко не каждому. Что касается беременных, то они в первую очередь должны заботиться о своем будущем ребенке. А следовательно соблюдать принципы раздельного питания для того чтобы ребенок получал только полезные вещества от мамы и не страдал от вредных веществ, которые попадают к нему через плаценту в случае неправильного питания матери.

Раздельное питание — это залог здоровья как мамы, так и ее малыша. Все,что будет съедать мама будет максимально хорошо усваиваться организмом. А это значит, что все необходимые вещества и витамины непременно получит и ребенок. Следовательно беременность будет проходить благополучно. При этом не будет никаких осложнений. Подробно о продуктах, которые стоит употреблять будущей маме можно почитать в статье о питании. Что касается того, как правильно сочетать эти продукты, читайте ниже.

Раздельное питание и продукты

Как же все-таки нужно правильно употреблять продукты? Ниже приведена таблица, в которой указано как можно совмещать продукты за один прием пищи. Значения знаков в таблице: + хорошо совместимые продукты; 0 — допустимое сочетание продуктов; н — несовместимые продукты. 

Название продуктов питания  1   2   3   4   5   6   7   8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

1. Дыня + н н  н н н н н н н н н н н н н н
2. Зерна, бобы н + 0 + н 0 н н + + н + н н н 0 н
3. Сливочное масло н 0 + н н + + н + + 0 0 н 0 н н н
4. Растительное масло н + н + н + + 0 + + н 0 н н н + н
5. Яйца н н н н + н н н 0 + н 0 н н н н н
6. Картофель, хлебобул. изд, крупы н 0 + + н + н н + + н + н 0 н 0 н
7. Кислые фрукты, помидоры н н + + н н + 0 0 + н + 0 + н + н
8. Сладкие фрукты, сухофрукты 0 н н 0 н н 0 + 0 + 0 0 + н н 0 н
9. Крахмалистые овощи н + + + 0 + 0 0 + + 0 + + + н + 0
10.Некрахмалистые зеленые овощи 0 + + + + + + + + + н + + + + + +
11.Молоко н н 0 н н н н 0 0 н + н н н н н н
12.Сметана н + 0 0 0 + + 0 + + н + + 0 н н н
13.Кисло-молочные, творог н н н н н н 0 + + + н + + + н + н
14.Сыр, брынза н н 0 н н 0 н + + + н 0 + + н 0 н
15.Сахар, кондитерские изделия н н н н н н н н  н + н н н н + н н
16.Орехи н 0 н + н 0 + 0 + + н н + 0 н + н
17.Мясо, птица,рыба н н н н н н н н 0 + н н н н н н +


Дадим некоторые комментарии по продуктам для раздельного питания. 

Дыня

— это капризный фрукт, так как требует особого переваривания. Если его смешивать с другими продуктами, то это будет вызывать гниение в желудке, и в итоге дыня не усвоится организмом. А отдельно от всего дыня очень полезна, плюс ко всему обладает послабляющим эффектом.

Зерна, бобы

Сюда относятся все виды зерен и бобов (горох, чечевица, фасоль, бобы), за исключением молодых зеленых бобов (зеленый горошек, зеленые бобы, которые относятся к зеленым некрахмалистым продуктам). 

Сливочное масло

Сливочное масло относится к жирам, и поэтому как и все жиры оно хорошо сочетается с крахмалистыми продуктами, такими как картофель, хлеб, крупы и др. А вот употребление масла с мясом ведет к замедлению процесса пищеварения.

Растительное масло

Это очень полезный продукт, но совместим он только с зернобобовыми, орехами (так как в них тоже содержится много жиров), крахмалистыми продуктами. Это жиры, поэтому недопустимо сочетание с мясом, яйцами, сахаром.

Яйца

Это белок животного происхождения, который тяжело усваивается сам по себе. Поэтому лучше всего их ни с чем не совмещать. Разве что с овощами. Ни в коем случае нельзя за один раз есть яйца с другими белками. Это создает большую нагрузку на ЖКТ. Ведь мы говорим про раздельное питание!

Картофель, хлебобулочные изделия, крупы

Данные продукты содержат в себе много крахмалов, которые трудно усваиваются организмом. По-другому это углеводы. Известно, что для переваривания углеводов требуется щелочная среда в желудке. А для белков — кислая. Поэтому самым недопустимым сочетанием здесь будет углеводы — животные белки.  Это яд для организма. Все, что не переварится, превратится в гнилые залежи вашего организма. Хорошим сочетанием углеводов будет с различными жирами (растительное и сливочное масло, сметана, майонез).

Кислые фрукты, помидоры

К кислым фруктам можно отнести киви, цитрусовые, виноград, ананас, клюква, кислые яблоки и др.В этих продуктах, в том числе помидорах, содержится много кислот. Их ни в коем случае нельзя совмещать с мясом, рыбой и углеводами. Так как фруктовые кислоты разрушают необходимые для переваривания белков и углеводов ферменты (это пепсин и амилаза слюны). Хочется отметить, что большинство считает что мясо идеально сочетать с помидорами. Но это, как мы отметили выше, совсем несовместимо. А вот с белками растительного происхождения (орехи) кислые продукты вполне хорошо сочетаются.

Сладкие фрукты, сухофрукты

К сладким фруктам относятся: груша, арбуз, хурма, некоторый вид яблок, бананы и др.Говоря о раздельном питании, можно отметить, что сладкие фрукты и сухофрукты это особый вид продукта, который мало с чем совместим. Он усваивается в кишечнике. Поэтому когда в желудке фрукты встречаются с любым другим продуктом это вызывает брожение. Лучше всего сладкие фрукты есть за пол часа или час до еды. Или через 2-3 часа после еды. 

Крахмалистые овощи

К данному виду продуктов можно отнести следующее: тыква, морковь, свекла, цветная капуста, хрен и др. Они сочетаются почти со всеми продуктами ,за исключением сахара (это вызывает гниение и брожение в желудке), и конечно дыни. 

Некрахмалистые зеленые овощи

Зеленые овощи это белокочанная капуста, салат и вообще вся зелень, огурец, молодые кабачки, молодая тыква, лук, чеснок, перец болгарский и др. Пожалуй это самый легкий продукт, насчет которого можно не заморачиваться по поводу темы «Раздельное питание». Так как он сочетается со всеми видами продуктов кроме молока. Более того, зеленые овощи очень полезны и в них много клетчатки, которая помогает справляться с запорами.

Молоко

Насчет этого продукта существует много споров. Одни считают, что это очень полезный продукт, содержащий много кальция. Другие, наоборот, считают его вредным. Выбирать вам, употреблять его или нет. Но имейте ввиду, что изначально природой заложено, что человеческое молоко ест грудной ребенок, молоко грызунов едят новорожденные грызуны. Так почему коровье молоко должен есть человек? Молоко только для того и нужно,чтобы дать все необходимое для начала новой жизни. А потом оно пропадает за ненадобностью. Молоко ни с чем не сочетается. Единственное, что допустимо его употреблять со сливочным маслом, со сладкими фруктами и крахмалистыми овощами (но все-таки нежелательно).

Сметана

Сметана не относится ни к кисло-молочным, ни к белковым продуктам как многие считают. Это жиры. Поэтому она не совместима с мясом, молоком, сахаром, орехами. Зато хорошо сочетается с растительными белками (зерна, бобы), углеводами в виде хлеба и со всеми овощами.

Кисло-молочные, творог

Сторонники раздельного питания рекомендуют употреблять данные продукты отдельно от всего. Но можно сочетать с сыром и брынзой, так как они схожи по составу кислого молока. А также можно сочетать их с овощами и орехами.

Сыр, брынза

Сыр и брынза это полезный продукт, однако очень тяжелый для переваривания в организме. Он наполовину состоит из белков, и наполовину из жиров, поэтому он долго переваривается. Хорошо совместим такой продукт разве что с овощами и сладкими фруктами. И с кисло-молочными, как было сказано ранее. 

Сахар, кондитерские изделия

Данные продукты практически бесполезны для человеческого организма. Они усваиваются только в кишечнике. Поэтому если вы будете смешивать сахар с другими продуктами, то, задерживаясь в желудке, он будет создавать брожение и гниение в желудке. Отсюда и язвы и гастриты. 

Орехи

Орехи очень полезны тем, что содержат легкоусвояемые (по сравнению с мясом и яйцами) белки. Но перевариваются они также долго. Их лучше употреблять отдельно от всего. Хотя они совместимы с овощами и кислыми фруктами. 

Мясо, птица, рыба

Это белковый продукт животного происхождения. Он очень тяжело переваривается. Уважаемые посетители, ни в коем случае не смешивайте их с углеводами и сахарами. Как было сказано ранее, для белков и углеводов выделяются разные ферменты, а смешиваясь, они нейтрализуют друг друга, тем самым останавливая пищеварение. Лучше всего их кушать с зелеными некрахмалистыми овощами, которые будут помогать пищеварению. С другими видами белка (орехи, кисло-молочные) мясо тоже не следует употреблять, так как для переваривания опять же требуются разные ферменты. 

Итак, раздельное питание — это не просто процесс употребления пищи, а целая система, которую довольно нелегко соблюдать поначалу. Но если вы все-таки выберете для себя именно такой вид питания, то вы об этом никогда не пожалеете. Вы заметили, что когда намешаете за один прием пищи много продуктов и как потом тяжело вам? У вас нет никакой энергии, после еды хочется все время спать. Так вот. При  раздельном питании такого никогда не будет. Вы всегда будете хорошо себя чувствовать. У вас будет много энергии и будете пребывать в хорошем расположении духа.

Кроме этого, раздельно питание непременно приводит к избавлению от лишних килограммов. Автор данной статьи убедилась на примере мужа, который через 2-3 месяца раздельного питания, превратился из «пухленького» в «стройного» мужчину.

Как правильно пить воду

И еще пару слов о том, как нужно правильно употреблять воду. Это важная составляющая раздельного питания:

1. Никогда не пейте воду или любую другую жидкость(сок, чай) сразу после еды. Жидкость сильно разбавляет пищеварительные соки в желудке, тем самым сильно затормаживает процесс пищеварения. 

2. Пейте воду через 1,5 — 2 часа после еды и до еды за 20-30 минут.

3. Всегда с утра натощак выпивайте стакан чистой питьевой негазированной воды.

4. Запомните, что каждый день нужно выпивать не менее 4 стаканов воды. Именно, воды, а не другой жидкости. Организм нуждается в воде, через нее он выводит ненужные вещества и благодаря ей хорошо работает кишечник.

♦ Вот еще статьи по теме полезного питания для будущих мам:

Полезная пророщенная пшеница для беременных

Киви для беременных — это источник многих ценных веществ

Кислородный коктейль как профилактика осложнений во время беременности

Загрузка...
 
 
Забавные футболки для беременных!
Спасибо за то, что поделились!

2 комментарии на “Раздельное питание при беременности

  1. Мне помогло раздельное питание похудеть, да и чувствуешь себя намного лучше.Но получилось со 2 раза)

  2. Питалась по системе раздельного питания перед второй беременностью с целью похудеть. Забеременев снова продолжила питаться также и получила от этого только плюсы. Вздутия, как следствия неправильного переваривания пищи при обычном питании, у меня не было и это очень радовало, потому что при вынашивая первого ребенка меня порой раздувало аж до боли. Полноценное усваивание всех полезных веществ из пищи при таком питании еще один положительный момент, который очень важен для матери и будущего ребенка. Единственный минус для меня был в невозможности есть бутерброды с маслом, потому что они не совместимы, а порой так хотелось хоть кусочек.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *